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元祖肉肉うどん 中洲店@福岡市中央区:博多中洲で小倉肉うどん(どきどきうどん)をいただきました

国道202号線(国体道路)沿い、春吉橋西交差点付近にあります。

駐車場はありません。
近くのコインパーキングをご利用ください。

場所:福岡県福岡市中央区春吉3-12-36


外観です
DSC01359.jpg

DSC01360a.jpg


(過去の食べ歩きです)
お昼すぎに伺いました。
前回の「角屋」の後にフラフラしており、
帰りまで時間がありましたので、立ち寄ることにしました。

街のど真ん中で小倉肉うどん(どきどきうどん)がいただけるのは、
時代が変わったなぁと、勝手に思った次第です。

それではお店に入ります。


元祖なんですね
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店内はカウンターのみとこじんまりとしています。
雰囲気は屋台な感じで狭いですが、そこが逆にいいのかもしれません。
狭い空間でいただくのは一体感があり、楽しい気分になります。
あくまで個人的な感想です。

面白いのは替玉が出来るのですが、それがそばでもいいそうです。
どちらかと言えば、大盛をするところですが、
このあたりは博多らしいエッセンスかもしれません。



今回は肉肉うどんにしました。
DSC01346.jpg

肉にネギ、おろし生姜が乗っています。


さらにアップです
DSC01349.jpg

濃い色のスメです。
醤油と出汁の香りが漂ってきます。
濃厚そうな感じがします。

それではいただきます。
醤油の感じは強めではありますが、
しっかりと出汁も存在感があるので、
濃厚な旨みを楽しめます。
しつこさはなく、さっぱりした感じでいただけるのもいいですね。

生姜を混ぜると、味にキレが出てきて、ホクホク感もアップします。
冬の寒い時にいただくと特にいいですね。
おかげで汗をかきましたが…^^;

肉の味付けはやや濃いめだと思います。
少し甘味のある感じですが、しっかりと肉感も楽しめます。
噛むごとに旨みが感じられるのもいいですね。

博多らしく?洗練された小倉肉うどんな印象です。


麺です
DSC01354.jpg

中太麺くらいかと思います。

やや柔らかめに仕上がっています。
コシはそこそこですが、ふわふわとした感じで、
柔らかく粘膜を刺激するような印象です。
風味はそこまで強くなく、
スメを吸い上げてより強調しているような気がします。
食べごたえはあるかと思います。


洗練された小倉肉うどん(どきどきうどん)を堪能して、お店を後にしました。



元祖肉肉うどん 中洲店
福岡県福岡市中央区春吉3-12-36
092-725-2914
月~土 11:30~28:00 
日   11:30~17:00
不定休
駐車場なし

お店のページ
http://www.nikunikuudon.co.jp/index.html


支店が結構あるようです。
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元祖肉肉うどん 中洲店うどん / 中洲川端駅天神南駅西鉄福岡駅(天神)

昼総合点★★★☆☆ 3.5




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ラーメン好きですが、最近はなんでも屋に…
北九州市と福岡県内中心の食べ歩き&グルメ記です。
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ただB級とマイナーな店が非常に多いです。
スイーツめぐりもする甘党男子(オヤジですが)です。
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