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松崎ラーメン@若松区:なぜか心に染み入るラーメンです

行き方ですが、ごちゃごちゃしていてわかりにくいので、
下記リンクを参考にしてください。

駐車場はありません。

場所:福岡県北九州市若松区桜町1-10


外観です
2008_1218_142108-P1070587a.jpg


こちらのお店ですが、前から行きたかったのですが、
日曜休みなのと、夜開いていないので、なかなかいけませんでした。
行くとなるとかなりの遠征になりますので。

なんとか強引に時間を作り、行くことができました。

見た目からして、イニシエ系は間違えありませんね。
こういうところは結構好きなんですよ。
ちょっとわかりにくかったですが(笑)

そんなことより店内に入ります。


若松ではかなり行きたかったラーメン屋です
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店内は思ったとおりのイニシエ系でした。
でもこれが落ち着くのが、オッサンという生き物なんでしょうね(おまえだけだろうが!)


店内風景
2008_1218_142235-P1070590a.jpg


メニューです
2008_1218_143109-P1070597ab.jpg

ちゃんぽんが人気があるみたいですが…

え、530円は安いですなぁ!
また味噌も500円でありますよ。
こりゃ、いいお値段なことで(≧∇≦)b


味噌ラーなので迷いましたが(このころはあるお方から突込みが入っていなかった)
結局ラーメン450円にしました
2008_1218_142510-P1070591a.jpg

あぁやばい…
データが壊れており、こんなのしかありませんでした(_ _(--;(_ _(--; ペコペコ
やはり新鮮なうちにアップしないといけませんね!

トッピングはチャーシュー、きくらげ、ねぎ、もやしとなってます。


さらにアップです
2008_1218_142517-P1070593a.jpg

ふんわりやわらかそうなミルキーな感じを受けます。

早速いただいてみます。
豚骨ベースでしょうが、かなり鶏の味もするような気がします。
混合スープといってもいいくらいかなぁ?

やわらかそうなスープなので、インパクトはありません。
だけど、段々と口の中に染み渡っていきます。
それもじわりじわりと…

実は胡椒抜きで注文しましたが、
個人的にはラーメンに関しては良かったと思います。
ただ、ズルズルと行くのならば胡椒があったほうが味がはっきりとしてきます。
味わいの仕方が珍龍軒系に似ている感じでしょうか(味は違いますが)

ちゃんぽんのほうがよりベストに近いのではないかと思わせるスープでした。


麺は中細~中麺ストレートくらいでしょうか
2008_1218_142555-P1070596a.jpg

北九州には多いと思います。
じっくりいただくにはいいのですが、ズルズル行くには絡みが弱いのは仕方ないですね。
自分にはこのくらいがいいのですが。


値段も良心的ですし、雰囲気も落ち着くところだと思いつつ、お店を後にしました。
ある方からの突っ込みもありましたので、次はちゃんぽんですなぁ!



総合評価:B-
暖かい感じのするラーメンでした。
個人的にはちゃんぽんのほうが会いそうな気がします。
健康に気をつけて頑張ってほしいものです。


松崎ラーメン
福岡県北九州市若松区桜町1-10
093-761-5452
11:00~17:00くらいまで
日曜日休み



女将さんの温かみがこもったラーメンでした
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松崎ラーメン ラーメン / 若松駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5




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ラーメン好きですが、最近はなんでも屋に…
北九州市と福岡県内中心の食べ歩き&グルメ記です。
時折県外などにも遠征もしています。
ただB級とマイナーな店が非常に多いです。
スイーツめぐりもする甘党男子(オヤジですが)です。
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