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ひろちゃん 小倉店:博多のすじ肉うどん屋が小倉にやってきました

※2010年4月1日現在、閉店したみたいです。
なかなかよかっただけに残念です。・゚・(ノД`)・゚・。

県道25号線沿い、マンが倉庫近く、リンガーハット隣にあります。

外観です
2008_0830_122146-P1040386a.jpg

駐車場はあります。

ここは以前「珍龍軒沼店」があったところです。
リニューアルしてオープンしました。

店内はカウンター11席ほどです。

メニューです
2008_0830_121116-P1040384a.jpg

今回は「肉うどん並500円」にしました。
2008_0830_120927-P1040380a.jpg

さらにアップです
2008_0830_120933-P1040381a.jpg

トッピングはすじ肉と葱のみです。
好みでショウガを入れます。
入れたほうがおいしいと思いますが。

スープは黒いです。この辺りでは一番黒いのではないかと思います。
まあ、小倉肉うどん自体黒いスープが多いのですが。
カツオ、昆布をベースに仕上げたものだそうです。
なんか関東風のような気がします。
見た目は醤油がきつそうな感じでしたが、意外とあっさりしてました。
店員の話では無添加だそうです。
確かに某有名店と比べるとそのように思いました。
もちろんしょうゆとカツオかな?の味わいはかなりきますが、
あっさりと消えてしまうような、そういった印象です。

また、すじ肉にもこだわりがあるみたいです。
かなり煮込まれていて、濃厚な味わいがあります。
うどんに入るとそこまで感じませんでしたが、
そのまま食べると、かなり濃いのだなぁと感じられます。
お酒のつまみとして食べたくなりますね。

麺は一般的な太さより細めだと思います。
2008_0830_121032-P1040382a.jpg

コシはあまりないタイプですね。
作りおきしているのか、冷蔵庫よりとりだしていました。
個人的にはもう少し強めの麺のほうがいいのかなぁと思いました。

思ったよりこだわりのあるうどん屋だと感じました。
近くなので、次回はトッピングも楽しんでみたいなぁと思います。

総合評価:B
スープとすじ肉はなかなかいいですが、
麺が負けているような気がしました。
また、行ってみようと思います。


ひろちゃん 小倉店
福岡県北九州市小倉南区沼緑町1-20-25
093-474-9595
6:00~18:00 日曜日6:00~15:00
火曜日休み
HP:ひろちゃん小倉店

ひろちゃん 小倉店 (うどん / 下曽根)
★★★☆☆ 3.5

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テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

小倉のどきどきうどんが博多に行って、それが小倉に戻ってきたということなんじゃないかな・・・

Re: タイトルなし

どなたか存じませんが、
初めまして、こんばんは。

> 小倉のどきどきうどんが博多に行って、それが小倉に戻ってきたということなんじゃないかな・・・

たしかにおっしゃられる通りだと思います。
ただ、本店は福岡市博多区なのでそういうお題にした次第です。

またなにかございましたら、よろしくお願いします。
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ラーメン好きですが、最近はなんでも屋に…
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