スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ブルースカイ@長崎県佐世保市:夜営業の佐世保バーガー店です

佐世保の玉屋近くにあります。

駐車場はありません。


場所:長崎県佐世保市栄町4-3


外観です
2009_0731_223859-P1130043.jpg

夜しか営業していない佐世保バーガー店です。
詳しい歴史はわかりませんが、
かなりの老舗とのことです。

でもそこまで夜遅く開いているのならば、
夜食もあるのでしょうが、飲みの締めにも使えそうです。
締めラーメンならぬ、締めバーガーといったところでしょうか。

それでは店内に入りたいと思います。


あのネオンがなんとなくいい感じです
ランキング参加中です。よろしかったらポチポチっとお願いします!

にほんブログ村 グルメブログ 九州食べ歩きへ人気ブログランキングへblogram投票ボタン


店内はカウンターのみです。
5~6人ほどで満員になりそうです。
そんななか、一人で切りもみされてました。

基本のハンバーガーは350円です。

あと他のメニューも結構あります。
笹屋のような喫茶店といったほうがいいのかもしれません。
でも佐世保バーガーとしての知名度が高いです。
昼に開いていれば、喫茶メニューも利用しやすいかもしれません。



今回はベーコンエッグチーズバーガー550円にしました
2009_0731_224552-P1130045.jpg


袋を開けてさらに
2009_0731_224639-P1130048.jpg

あはは、元に戻しましたね(^_^;)
実は反対にくるまれて出てきます。

下が上になるように包まれるのはここだけです。
効率を良くするためにするらしいですが、
自分にはよくわかりません。

ただ独自性と言う点ではなかなか面白いものです。


その中身です
2009_0731_224654-P1130050.jpg

まあ要は全部乗せということです。
野菜はレタス、玉ねぎ、トマトとこれまた定番です。

バンズはかなり圧縮されてます。
ふわふわというより、ちょっと締まった感じもします。
袋を綴じるとギュッとするのでそうなるかと思います。

さっそくいただいてみます。
バンズは焼きあげてますが、パリパリでもなく、
柔らかくふわふわでもありません。

野菜の量も今風の店と比べると多くはないので、
シャキッとした感じも高くはありません。

パティも厚めではなく、
味付けも特徴的なものはありません。

味付け自体はやや濃い感じで、
ソースとケチャップでしょうか?
その味わいが印象に残ります。

単品レベルで考えるとそこまではないですが、
これを組合せるとかなりバッチリ合ってるんですね!
味付け、口あたり、後に残る印象など、
まさにB級グルメの王道的なハンバーガーと思います。
昔ながらの感じはありますが、妙に心を打つような味わいがあります。

なぜなんでしょうね?
これが伝統のなせるわざなのか?
もちろん今風のアレンジバーガーはそれでおいしいものです。
ただ、ハンバーガーはあくまでB級グルメというイメージがあります。

材料にこだわったものすごいバーガーも結構出ています。
たまに食べるのならばそれでもいいのですが、
いつも食べたいハンバーガーはB級グルメ的なものがしっくりきます。
その意味でもこちらのバーガーは基本に忠実だと思います。

また飲んだ後にもいい感じがします^^;

結論として、これぞハンバーガーと思いました!
いつまでもこの味を続けてもらいたいものです。



総合評価:A
個人的にしっくりきました。
また行きたいバーガー店ですね!


ブルースカイ

長崎県佐世保市栄町4-3
0956-22-9031
20:00?~26:00
日曜日休み


佐世保バーガーといえばここは外せません。
ランキング参加中です。よろしかったらポチポチっとお願いします!

にほんブログ村 グルメブログ 九州食べ歩きへ人気ブログランキングへblogram投票ボタン


ブルースカイ ハンバーガー / 佐世保中央駅中佐世保駅

夜総合点★★★★ 4.5




関連記事
スポンサーサイト

スポンサードリンク

テーマ : ご当地グルメ
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

いつも楽しく観ております。
また遊びにきます。
ありがとうございます。

最近は長崎ばっかりですか?お疲れ様でございます。
ラーメンと同じくらいバーガーが好きなオイラへの記事だと勝手に解釈中ですww

なぜか唐津バーガー食べたくなりましたww
スポンサードリンク
プロフィール

かのなつ

Author:かのなつ
ようこそお越しくださいました(^o^)
ラーメン好きですが、最近はなんでも屋に…
北九州市と福岡県内中心の食べ歩き&グルメ記です。
時折県外などにも遠征もしています。
ただB級とマイナーな店が非常に多いです。
スイーツめぐりもする甘党男子(オヤジですが)です。
カフェでまったりもしてます。
食べログにも登録しています。
最近はランニングもしています。別ブログにアップします。
お気軽にコメントくださいね(^^)

※お願い
宣伝、誹謗・中傷、記事内容と関係ないコメントはご遠慮いただいております。
承認されるまでコメントは表示されませんのでしばらくお待ちください。
よろしくお願いいたします。

ランキング
更新の励みになります。
1日1クリックお願いします<(_ _)>
にほんブログ村地域生活(街) 九州ブログ 北九州情報へにほんブログ村 グルメブログ 九州食べ歩きへ 人気ブログランキングへblogram投票ボタン 食べログ グルメブログランキング
最新記事
カテゴリ
地域INDEXから地域別にご覧いただけます。
検索フォーム
勝手にリンク
リンクはフリー、相互リンクも大歓迎です! ご連絡いただければ、私のほうもリンクさせていただきます。
QRコード
QR
にほんブログ村ランキング
FC2カウンター
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
グルメ
158位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
74位
アクセスランキングを見る>>
メールフォーム
コメントしにくい内容はこちらにどうぞ。返信はフリーメール(yahooメールかGmail)になりますので、よろしくお願いします。

名前:
メール:
件名:
本文:

最新コメント
一応承認制にしております。
最新トラックバック
相互トラックバックを基本としてます。
月別アーカイブ
30min
食べ歩きマップ
RSSリンクの表示
リンク
リンクは大歓迎です! ご自由にどうぞ。 連絡いただければ、私のほうもリンクさせていただきます。
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。