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本日限定復活!丸拳ラーメンを久々にいただきました。

久々に丸拳ラーメンがいただけると聞いて、
ずうずうしくも参加させていただきました。


場所は門司港の和布刈公園にある潮風市場です。
2009_1027_194555-P1140934.jpg

トロッコ列車の終点駅近くにあります。

いつもはバイキング会場ですが、
今日のメインは丸拳ラーメンです!\(^o^)/

それでは中に入りましょう。


もう半年ほどいただいてないですね…
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先に代金を払い、中に入ります。


中の風景です
2009_1027_194656-P1140936a.jpg

何人くらい来ていたでしょうか?
50人くらいかなぁ?


ラーメンだけでなく、焼肉バイキングもありました
2009_1027_195330-P1140938.jpg

各テーブルに網焼きがなかったので、
食べられなかったのですが…

今日は寒かったので、あれば暖房代りになっていたかもしれませんね。



それより今回のメイン、丸拳ラーメンです
2009_1027_201309-P1140944.jpg

チャーシュー、ねぎ、キクラゲは載せ放題でした。


さらにアップです
2009_1027_201334-P1140946.jpg


う~ん、脂分がスープによく溶け込んでいます。
久しぶりなんで、どうかなぁと思いましたが、出来は良さそうです。

このコラーゲンたっぷりのラーメンを食べるのは久しぶりです。
かなり濃厚に仕上がってますね!

さっそくいただいてみます。

うほぉぉぉぉぉ!うまいですなぁ!(^^)!

げんこつのみで取った濃厚スープ、
それにうまみ成分が分離せずに、スープに溶け込んでいて、
食べると一気にうまみが炸裂します!

ドカーンとするインパクトはまさに絶品と言えるでしょう。
甘味だけではない、様々な味の成分が一気に融合・分離を繰り返しながら、
おいしさのオーケストラを奏でていきます。

このストレートさと、いつまでも残るような余韻がこのラーメンの特徴でしょうね。

久しぶりによかったころの丸拳に近いラーメンをいただけたと思います。


麺は中細麺です
2009_1027_201420-P1140950.jpg

細麺もありますが、自分は普通麺(中細麺)なので。
このスープの強さなら普通麺が合う気がします。

あれだけ濃厚ならば、麺の主張が消えてしまいかねないので。


その後、定番?のねこまんまにしました。
2009_1027_203039-P1140953.jpg


さらにアップです
2009_1027_203122-P1140957.jpg

この食べ方は他のラーメン屋では難しいです。
普通のラーメンならばご飯に合わないですし、
そもそもとんこつではそうしたくないです。
出来て家系ラーメンくらいでしょうか。

でもここのは絶妙にご飯とスープが合うんですね。
このドロドロ感となぜかある背徳感がたまんないです。

蓮華と箸を使いながら、一生懸命食べました(笑)
げんこつのみで取った単純明快なスープが逆にいいのかもしれませんね。

より甘みが引き立ちつつ、スープのうまみも楽しめる、ねこまんまでした(^_^;)


今回は北九州ラーメン全制覇した「ゆっき~」さん、
mixi北九州ラーメンコミュ管理人である「せいしろう」さん、
無法松」、「ちゅるるちゅーら ら・みぃえん」、「ラーメン心」、「金田家」の店長も参加してました。

そのほかにもブロガーでラーメン大好き野菜ソムリエの「シラキ」さんなど、
ラーメン好きな方も多数参加されてました。

少しお話させていただきましたが、
詳しく、情熱にあふれてますね!
かなり気遅れしてしまいました(^_^;)


やはり丸拳はおいしいなぁと思いつつ、お店を後にしました。



総合評価:S
この味がいつもいただけるのならばうれしいのですが。
また定期的にやってほしいと思います。

※参考
丸拳ラーメン

めかり潮風市場


うまくできた時はかなりうまいと再認識しました。
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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

お久しぶりです!!

あのスープ画像はヤバいです。夜中でも腹が減りますww

to hiroshiさん

こちらこそお久しぶりです!
> あのスープ画像はヤバいです。夜中でも腹が減りますww
おなかをすかせて行きましたが、
2杯しか駄目でした…。・゚・(ノД`)・゚・。

hiroshiさんにも、機会があれば食べてもらいたいです。

今日はお疲れさまでした。

いや~久々でしたが、美味しかったですね♪
2杯食べましたが、どちらもスープまで完食。

無●松さんと焼き肉なども一緒に食べましたので、おなかいっぱいです(笑)。

豚骨以上に濃い連中の集まりでしたね(笑)。

今度は遠征行きましょう。

toシラキさん

今日はありがとうございました!
> いや~久々でしたが、美味しかったですね♪
> 2杯食べましたが、どちらもスープまで完食。
シラキさんも2杯ですか…
食べたくても食べられない、難しいですね。

> 無●松さんと焼き肉なども一緒に食べましたので、おなかいっぱいです(笑)。
焼肉までですかぁwwいやぁすばらしいですね。
僕には難しいですね。

> 豚骨以上に濃い連中の集まりでしたね(笑)。
ほんと熱い方ばかりで、すごかったです!
負けないように?やっていこうかと。

> 今度は遠征行きましょう。
は~い、よろしくです!

ご無沙汰しております

楽しそうだし
ラーメンがいい表情していますね~
う”~夢に出そうですwww

toぺろりんさん

お久しぶりです!
> 楽しそうだし
> ラーメンがいい表情していますね~
> う”~夢に出そうですwww
あの丸拳を半年ぶりにいただけて、楽しい会でしたよ。
それにしても寒かったです (((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル
ほんとまた食べれたらと思います…
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かのなつ

Author:かのなつ
ようこそお越しくださいました(^o^)
ラーメン好きですが、最近はなんでも屋に…
北九州市と福岡県内中心の食べ歩き&グルメ記です。
時折県外などにも遠征もしています。
ただB級とマイナーな店が非常に多いです。
スイーツめぐりもする甘党男子(オヤジですが)です。
カフェでまったりもしてます。
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