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手打ちそば 冨喜@長崎県平戸市:蕎麦屋であごだしらーめんをいただきました

平戸の裁判所近くにあります。
老舗菓子屋である「熊屋」の工場となりです。

駐車場はありません。


場所:長崎県平戸市魚の棚町332-1


外観です
2009_0810_182714-P1130337.jpg

そばとちゃんぽんとはまた変わった感じですなぁ。
あまり関連ないような気がしますが、まあいいですね。
平戸ちゃんぽんとして売り出しているので、その影響だと思います。

…戯言はそれぐらいにして、今回はラーメンを食べに中に入ります。


ラーメンが好きなおいらです(^_^;)
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店内はテーブル席となってます。
20人ほどのキャパがあると思います。
雰囲気は普通の蕎麦屋と言った印象です。


メニューです
2009_0810_182904-P1130338.jpg

麺類はほとんど揃っている感じです。
また定食類もあり、値段もかなりいい線いってます。
普段のランチにも使いやすそうです。
近所にあれば便利なお店ですね。



今回はあごだしラーメン450円にしました。
2009_0810_183927-P1130339.jpg

トッピングは焼豚、もやし、ねぎ、なるとです。


さらにアップです
2009_0810_183932-P1130341.jpg

すっきりと透き通ったスープですね!
間違えなくあっさりとしてそうです。

ラーメンなのでラードでも浮かせているのでしょうか?
なければうどんのつゆにも使えそうな気がします。

さっそくいただいてみます。
う~ん、あごが効いた(と思われる)スープですね!
他のいりこなどと比べると、ずいぶんあっさりしてます。
あごはそんなに主張しないので、
いりこよりはラーメンとして使いやすいかもしれませんね。

タレは主にうすくちなんでしょうか?
あっさりした中にも、少々切れがある気がします。
でも違和感なく、さらっと飲めるのはいいですね。
余韻がかすかに残るかなぁといった程度です。

初めはどうかなぁと思いましたが、
飲んでくると癖になりそうな気がします。
有名なあごだしラーメンよりもこっちのほうが毎日食べれそうです。
ただインパクトはあちらがあります。もう一個はちょっと…(-_-;)
なので観光としていただくには、もう少し先でいただくことをお勧めします!
こっちだと?が出るかもしれませんので。

でも焼豚なのはちょっと…ですね。
そこのところは残念でもあります。


麺は中麺くらいでしょうか
2009_0810_183951-P1130343.jpg

食べてみると、どこかで食べたことあるような気もします。
まあ聞きませんでしたが。
ちょっと合ってない気がします。
もう少し加水率が高いほうがいいような感じですね。
そうすれば、スープとより相性がよかったかもしれません。


ある意味いい経験が出来たと思いつつ、お店を後にしました。



総合評価:C+
面白かったのですが、
ラーメンとして考えると、
まあまあでしょうか。
焼豚なのもあるかもしれません。


手打ちそば 冨喜
長崎県平戸市魚の棚町332-1
0950-22-3303
9:00~19:00
日曜日休み


いろいろ個性があって面白いと思います。
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手打ち蕎麦 冨喜 そば(蕎麦) / たびら平戸口駅西田平駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0




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ラーメン好きですが、最近はなんでも屋に…
北九州市と福岡県内中心の食べ歩き&グルメ記です。
時折県外などにも遠征もしています。
ただB級とマイナーな店が非常に多いです。
スイーツめぐりもする甘党男子(オヤジですが)です。
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