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留さんうどん@北九州市小倉北区:高台にあるよもぎ麺の小倉肉うどん(どきどきうどん)店です

県道51号線から入ったところ、熊野神社近くにあります。
カラオケボックスと自動車学校も近くにあります。

駐車場はありません。


場所:福岡県北九州市小倉北区泉台3-10-10


外観です
2009_1218_124824-P1160120.jpg


手前の看板です
2009_1218_130541-P1160135.jpg

この看板は小倉南区から来た方が見やすいです。


今回は「みおせる」さんと「への」さんのブログで見て、
非常に気になったので行くことにしました。

よもぎ肉うどんといえば、競馬場近くに「いわさき」があります。
なのでものめずらしいと言うまでではありませんが、
でも色物は好きなんですよね(^_^;)

しかも緑なんてきれいではありませんかぁ!
ヘルシーそうにも見えますしね。

ちなみにくるときに、国道3号線方面から来てしまい、
そのまま通り過ぎてしまいました…
県道側、それも小倉南区から来た方が見えるので行きやすいです。

でもまあよくこんなところでお店をやりますなぁ。
結構高台にありますので。

まあとにかく着きましたので、中に入ることにします。


久々によもぎが入った麺をいただきます
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店内は大きなテーブルと普通のテーブル席、カウンターがあります。
20人弱くらいの収容人数でしょうか。
意外と明るい雰囲気ですね。


メニューは普通のうどんとよもぎうどんがあります。
うどんは300円、よもぎは350円、
これに肉追加で200円プラス、肉肉は400円プラスです。
ごぼう天、玉ねぎ天、わかめ、磯辺揚げのトッピングは100円プラスです。
ざるよもぎうどん450円もあります。
さらに糠炊き定食は白うどん付き680円、よもぎうどん付き700円となってました。

ざるよもぎうどんにも興味がありますね!
他の人のを見たところ、天ぷらは大きめでしたよ。



取り放題の漬物です
2009_1218_125655-P1160132.jpg

四種類ほどありました。
いろいろあって楽しいですね!
小倉肉うどん系の楽しみとも言えます。



今回は初志貫徹?で肉よもぎうどん550円にしました
2009_1218_125223-P1160124.jpg

トッピングはいつも通りです。
しょうがはこの時は自分で擦るタイプしかありませんでした。
まあそれがいいのですが。(擦ってある分もあるようです)


さらにアップです
2009_1218_125345-P1160131.jpg

スープの色合いからは、醤油が強めという感じではありません。
昆布やシイタケを効かせたような感じでしょうか。
甘いすじ肉の香りがしてきます。

それではいただきます。
スープからすじ肉のエキスが存分に感じられます。
ここ最近行った小倉肉うどん店ではなかった味わいです。

飲むと口の中ですじ肉のうまみが広がります。
甘いエキスが次から次次と広がって行きますね!

でも昆布&シイタケでしょうか?
肉のうまみが行きすぎないようにうまく調整している印象です。
うまく合わさっているといったほうがいいんでしょうね。
普通の肉うどんのスメによく似ている感じです。
これはなかなかウマいですなぁ!(^o^)

後味もしつこさがなく、どんどん飲めますね。
なかなかバランスのいいスメだと思います。


これがメイン?のよもぎうどん麺です
2009_1218_125254-P1160127.jpg

やや太めかなぁ?
他の小倉肉うどん店と比べると太めな印象です。

よもぎの斑点が入った麺でなかなかいい表情ではありませんかぁ!
このくらい残っていたほうがよもぎの感じが出そうでいいですね。

麺をいただいてみます。
ほう、これはなかなかウマいですなぁ!(^^)!

口当たりはツルンとして、抵抗なく入って行きます。
噛みしめると結構コシが感じられます。
弾力もあり、歯ごたえもなかなかいいです。

プツンと切れる感触がありますが、
その跳ねかえりを口の粘膜で存分に楽しめます!

味わいもかすかによもぎのうまみが感じられます。
ちょっと味が控えめのよもぎ餅といった味わいでしょうか。

香りもほのかにありますので、
飲み込んだ後に鼻腔に残る草の香りが心地よいですね。

この感じの麺は結構好きです!
ぜひざるでいただきたいものです(^^)


肉はすじ肉です
2009_1218_125315-P1160128.jpg

ほどよく、甘辛く味付けされた感じです。
適度な柔らかさがあり、うまみともに歯ごたえも楽しめます。


次はざるをいただこうと思いつつ、お店を後にしました。



総合評価:A-
個人的には好きな味わいです。
讃岐のような麺を求めるのならば違うのですが、
よもぎだけでなく、十分麺としても楽しめます。
天ぷらも試してみたいです。


留さんうどん
福岡県北九州市小倉北区泉台3-10-10
093-653-0551
6:00~昼過ぎまで
月曜日休み


こりゃハマりそうな気がします(^_^;)
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留さんうどん うどん / 南小倉駅

昼総合点★★★★ 4.5




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テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

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おはようございます!

お気に入りみたいですね!
あの道を通るたびに気になってたんですよね~

toぺろりんさん

こんばんは♪
> お気に入りみたいですね!
> あの道を通るたびに気になってたんですよね~
ご無沙汰してます!
かなり気に入りましたよ(^^)

まさかあそこにあるとは思いませんでした…
ちょっと前まで車移動ではなかったので、
あの辺りは通らないので、わかりませんでした(・・;)

自分もちょっと落ち着かないのですが、
そのうちみんなで飲みにでもいきましょう(^^)/
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かのなつ

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ようこそお越しくださいました(^o^)
ラーメン好きですが、最近はなんでも屋に…
北九州市と福岡県内中心の食べ歩き&グルメ記です。
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