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(T)ラーメン通@北九州市小倉南区:通とはなかなか洒落た名前のお店です

お店は広い道沿いにあります。
ちょっと車を入れるとき注意が必要かもしれません。


外観です
1383428.jpg


店内はカウンター席のみです。 奥にマンガがあります。



ラーメン¥500を注文。
1383431.jpg

食べかけですみませんm(__)m

ラーメン定食¥750でラーメン、餃子、ご飯つきます。
コストパフォーマンスはいいですね。

注文すると大将別室に下がるんですよ?
少しすると戻ってきてスープの準備に取り掛かります。
そしてまた別室に?
戻ってくると、麺ざるをもってますね。
目の前にあるのは何だろう?あそこで面茹でるのではと思いましたが。
まあ不思議に思ってたらラーメンできたので食べることに。
少し食べていた時に、撮り忘れていたこと思い出しあわてて撮りました。

スープはとんこつベースに鶏ガラが入っています。
だからか、こってりではないですね。
たぶん醤油、みそラーメンにも使うスープなのでそこまでこってりではないのでしょうが。
飲んでみると、少し●●臭があるような感じです。
まあ某有名店ほどではありませんが。
ただスープが煮立ちすぎなのか、たれが多いのか、醤油とんこつになっているような気がします。
たれが多いのかもしれませんが。

麺との絡みは悪くありません。
食べ終わった後、舌に感じるところがあります。
味自体はまあまあですね。

醤油、みそラーメンのほうがいいのかもとも思いました。
機会があれば再訪するかもしれません。



総合評価:C+
味的にはそこそこと思います。
わかりやすい味だと感じました。


ラーメン通
福岡県北九州市小倉南区徳力新町2丁目14-13
093-962-3279
11:00~22:00
不定休


また行かないといけない店の一つです。
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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最近、行ったことのある お店が多いので嬉しいです。(笑)
ここも、行ったことがあります。
食べれなくはないですね。
そう、思いました。
ここは、こんな物かと思えば、まあまあでしょうね。
無難な感じがしましたよ。

to@おじさんさん

こんばんは♪
> 最近、行ったことのある お店が多いので嬉しいです。(笑)
> ここも、行ったことがあります。
そうなんですね、北区が少ないのでなかなかですね^^;

> 食べれなくはないですね。
> そう、思いました。
> ここは、こんな物かと思えば、まあまあでしょうね。
> 無難な感じがしましたよ。
そう目立ってうまい!というわけではありませんが、
今ならば逆にそういうラーメンが好きになっている気がします。
なかなか難しいものですね(^_^;)
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かのなつ

Author:かのなつ
ようこそお越しくださいました(^o^)
ラーメン好きですが、最近はなんでも屋に…
北九州市と福岡県内中心の食べ歩き&グルメ記です。
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ただB級とマイナーな店が非常に多いです。
スイーツめぐりもする甘党男子(オヤジですが)です。
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