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三陽軒@北九州市八幡東区:あっさりだけれどもコクがあるラーメンでした!

スピナの本部がある「さくら通り」よりちょっと入ったところにあります。
祇園交差点の近くですが、詳しくは下記リンクをご参照くださいませ。

駐車場はありません。


場所:福岡県北九州市八幡東区祇園2-8-6


外観です
2009_1218_135041-P1160149.jpg

場所的にはさくら通りと商店街アーケードの間にあります。
さくら通りから行くと一本ほど「ラーメン」と書かれたのぼりがありますので
それを目印に行くといいと思います。
…自分は商店街から行ったために探すのに少し手間取りましたが(^_^;)

お店の外観としては、狭そうな雰囲気があります。
店の前にバイクが止まっていたので、
配達も行っているみたいです。

八幡東区は結構レベルが高いラーメン屋さんが多いのですが、
昔の新日鉄の関係なんでしょうね。
あの頃はすごかったんだなぁと想像してしまいます。

ということで、イニシエ系の店に突入します!


こういう店ほど当たりがありそうです。
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店内はカウンターのみとなってます。
10人も入れないくらいこじんまりとしてます。
配達で結構稼いでいるのかなぁと思います。

雰囲気もイニシエ系でなかなか落ち着きます。
個人的な感想でありますが…


メニューは
ラーメン500円、チャーシューメン620円
ちゃんぽん550円、チャーハン580円などがあります。
お昼時はセット小チャーハンは300円になります。

他にも中華料理系が結構あります。
あ、それからちゃんぽんは戸畑蒸麺ちゃんぽんだと思います。



今回はラーメン500円にしました
2009_1218_134201-P1160138.jpg

トッピングはチャーシュー、もやし、ねぎとなってます。
500円とワンコインなのがうれしい限りです。


さらにアップ1
2009_1218_134209-P1160141.jpg

う~ん、これでもかぁ!と胡椒がかかってますね…(-"-)
こりゃ、ちとまずったなぁ。初めからなしといえばよかったかもです。


さらにアップ2
2009_1218_134215-P1160142.jpg

ベースは豚骨と鶏ガラのブレンドのようです。
香りはそんなにきつくないかなぁ?
白濁系のスープです。

さっそくいただいてみることに。
もちろん胡椒は避けていただきます!

ほう、これはうまいではありませんかぁwwwww
唇に引っかかることなく、スーと口に入って行きます。

口の中で鶏ガラのストレートなうまみと、
豚骨の甘い感じのうまみがいい具合で広がって行きます。
速度としては、十分に追いつけるペースでどんどんと広がって行く感じです。

嫌味のないドーンとしたインパクトも感じられますが、
適度なところでストップして、その後はコクがじんわりと感じられてきます。
まるで冷たいおいしい名水を飲んでいる気分になります。

飲んだ瞬間「お、うまいね!」から、
口のなかでまわしていくと「柔らかいなぁ!(^o^)」と感じるような印象です。

胡椒を絡めていただくと、インパクトがより感じられます。
このスープに胡椒ならば問題なく飲めますね。
…それでも個人的には胡椒なしがいいのですが(^_^;)

もちろん、エグミや癖は感じることなく、喉を通って行きます。
その後もスープを飲みたい気持ちを掻き立ててくれる何とも不思議な印象です。
これ以上濃いと駄目でしょうし、薄いと印象が薄れてしまう、
ちょうどいい塩梅だといえますね!

まあ、最後まで飲むとさすがにあれを感じますが、
ラーメンでワンコインなのでそんなもんでしょうね。

ちゃんぽんも同じスープのような気がします。


チャーシューのアップです
2009_1218_134333-P1160147.jpg

しっかりとした肉質のロースです。
味的にはちょっと塩味が強いかもしれません。
まあそれなりではないでしょうか。


麺は細~中細の間のストレートだと思います。
2009_1218_134315-P1160144.jpg

細麺と言うには少し太いかなぁと。
北九州系のラーメンに多い麺と比べると細いです。

スープとの絡みがよく、舌触りもなめらかです。
相性はいいと思いますよ(^^)


意外なところにいい店があるものですね!
次は必ずちゃんぽんを食べようと心に誓いつつ、お店を後にしました(^.^)/~~~



総合評価:B+
胡椒が多いが残念ですが、
非常にレベルの高いラーメンだと感じました。
北九州系?ラーメンが好きな方には合うと思います。


三陽軒
福岡県北九州市八幡東区祇園2-8-6
093-671-6176
11:00~21:00
木曜日休み


八幡東区のラーメン店は粒ぞろいのような気がします(^^)
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三陽軒 ラーメン / 八幡駅

昼総合点★★★★ 4.0




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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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たしかに

コショウきいてそうですねw
モヤシ・コショウと博多では見ないツラ構えです。

でもこれはこれでキライじゃないですww

tohiroshiさん

おはようございます♪
> コショウきいてそうですねw
> モヤシ・コショウと博多では見ないツラ構えです。
このあたりは北九州系ラーメンだと思います。
でもあの胡椒は多すぎです…^^;

> でもこれはこれでキライじゃないですww
博多とは違ったうまさがあると思います。
機会があればぜひお試しくださいね!

三陽軒、お気に入りです。

はじめまして!食べログのラーメン・レヴューをいつも拝見していました。ブラウ・グラーナさんなのですねー、なるほど。
ものすごいレヴュー数で北九州のラーメンを網羅されているのを素晴らしく思っていました。

こちらの「三陽軒」、その食べログで拝見して通うようになりました。
気さくな店主と奥さんが非常に感じがよくて、雰囲気も大好きです。

もちろんラーメンも懐かしい味で美味しいです。
チャンポンも予想通りのお味だと思いますよ。全体的にあっさりしています。

このお店は焼きそばもあるのですが、蒸し麺で作られるそうです。
次回は是非食してみたいと思います。

to tokijirouさん

はじめまして、こんばんは♪
>食べログのラーメン・レヴューをいつも拝見していました。ブラウ・グラーナさんなのですねー、なるほど。
> ものすごいレヴュー数で北九州のラーメンを網羅されているのを素晴らしく思っていました。
ははは、一応そうです^^;
最近はブログが主になってます。
こちらのほうを先にアップしますので、
よろしくお願いします!

> こちらの「三陽軒」、その食べログで拝見して通うようになりました。
> 気さくな店主と奥さんが非常に感じがよくて、雰囲気も大好きです。
> もちろんラーメンも懐かしい味で美味しいです。
> チャンポンも予想通りのお味だと思いますよ。全体的にあっさりしています。
僕もかなりお気に入りになってます。
次はぜひちゃんぽんをいただきたいです!

> このお店は焼きそばもあるのですが、蒸し麺で作られるそうです。
> 次回は是非食してみたいと思います。
おぉ、それは面白そうですね!
蒸し麺の焼きそば…想像できません(笑)
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Author:かのなつ
ようこそお越しくださいました(^o^)
ラーメン好きですが、最近はなんでも屋に…
北九州市と福岡県内中心の食べ歩き&グルメ記です。
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ただB級とマイナーな店が非常に多いです。
スイーツめぐりもする甘党男子(オヤジですが)です。
カフェでまったりもしてます。
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