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ベースストリート@長崎県佐世保市:商店街にひっそりとある佐世保バーガー店です

国道35号線沿い(と言ってもいいのかなぁ?)の商店街にあります。
通称とんねる横丁と言われているところです。

駐車場はありません。


場所:長崎県佐世保市戸尾町5-28(とんねる横丁内)


外観です
2009_0911_171813-P1140193.jpg


佐世保バーガー認定店です
2009_0911_171811-P1140192.jpg

こちらのお店はたまたま見つけることが出来ました^^;
パンフレットの場所に行っても見つからず…
もうなくなったのかなぁと思いました。
ネットでも前の住所で出てましたので。

それにしても商店街の一角にあるとは、なかなかいい感じがします。
昔はこういう感じで販売していたのかなぁと感じますね。
以前の店舗は普通?だった気がしましたので。

ともあれ中に入りましょう。


ネイティブな雰囲気がそそりますね。
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店内はカウンターのみです。
6席ほどかなぁ?

穴の中にお店がある感じです。
このあたりは元防空壕を店舗に使っています。
風通しはあまりよくありませんが、
どうしようもなく暑いor寒いという感じはないですね。

お店のオブジェの昔ながらで、
こういったところが懐かしさを感じる気がします。


メニューです
2009_0911_170625-P1140189.jpg

基本は…
ベーコンチーズエッグバーガー520円なんですね。
普通のお店ならばハンバーガーと言われるものがありますが、
こちらは全部入りがベースになります。
チーズベーコン480円もありますが。

スペシャルバーガー1100円もあり、
大きさは15cmとかなりのサイズです。
ピザも売りにしているようです。



今回はベーコンチーズエッグバーガー520円にしました
2009_0911_171319-P1140190a.jpg

中にはベーコン、エッグ、チーズの三種の神器?に、
玉ねぎ、トマト、レタスとなってます。


さらにアップです
2009_0911_171319-P1140190.jpg

作っている様子を見てましたが、手際良く作ってました。
まるで洋食を作っている感じです。
見た目もハンバーガーショップとは一見違うような気がします。

ソースがたっぷりかけられてます。
濃厚系の味わいの予感がします。

さっそくいただいてみます。
出来たての熱々なので、気をつけて食べます^^;
味付けも濃いめですが、結構ジューシーですね。

ガブッといただくと、パティからなかなかの肉汁が出てきます。
その味わいにスパイスをちょっと効かせたソースが絡み合います。
ケチャップとマヨネーズの甘さが後からじんわりとしてきます。

エッグやベーコンともなかなかいい相性で、
より味の濃厚さを出している感じです。

ここ何度かはあっさり目のバーガーが多かったのですが、
こちらは昔ながらのハンバーガーという感じがします。
僕の好みである「ブルースカイ」に近い印象があります。
ブルースカイよりも作り方は現代風?でありますが^^;


雰囲気もレトロながら、ハンバーガーもレトロな感じのある、
濃厚でジューシーな佐世保バーガーをいただきました。



総合評価:B+
ハンバーガーに洋食の要素を入れ込んだ感じです。
まとまりがあっておいしかったです。
店内で食べるのがお勧めですが、
季節によっては厳しいかもしれません。


ベースストリート
長崎県佐世保市戸尾町5-28(とんねる横丁内)
0956-25-0488
12:00~22:00(売切れ次第終了)
不定休


昔ながらの商店街も味がありますなぁ!
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ベースストリート ハンバーガー / 佐世保中央駅中佐世保駅佐世保駅

昼総合点★★★★ 4.0




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ラーメン好きですが、最近はなんでも屋に…
北九州市と福岡県内中心の食べ歩き&グルメ記です。
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スイーツめぐりもする甘党男子(オヤジですが)です。
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