スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

お食事処 かかぁの店@北九州市小倉北区:ここにもありました!よもぎうどんがあるお店です。

宇佐町の交差点近くにあります。
都市高速の高架下にありますので、
すこしわかりにくいかもしれません。

駐車場はあるみたいです。
詳しくはお店にお問い合わせください。


場所:福岡県北九州市小倉北区宇佐町1-5-20


外観です
2010_0115_134351-P1160783.jpg

見た感じは定食屋の雰囲気があります。
なんせお食事処と書いてますので、
のぼりがなければ、小倉肉うどんがあるとは思えません。

でもまた結構なところに店がありますね。
この近所には小倉肉うどん(どきどきうどん)屋は他に2店ありますが、
比較的わかりやすい通り沿いにあります。
こちらのお店だけが奥に引っ込んだ感じがあります。
そちらの方が小倉肉うどん屋にはふさわしい気はしますが。

よもぎうどんをいただきにお店に行きたいと思います。


よもぎうどんにかなりハマっている今日この頃です^^;
ランキング参加中です。よろしかったらポチポチっとお願いします!

ブログランキング・にほんブログ村へ人気ブログランキングへblogram投票ボタン


店内はカウンターと座敷があります。
小倉肉うどん店としては、比較的広い店内だと思います。
雰囲気は小倉肉うどんらしさはありますが。


メニューです
2010_0115_134516-P1160786.jpg2010_0115_134523-P1160788.jpg

基本の肉うどんは550円からです。
トッピング類が100円からになってます。
よもぎ麺はプラス30円でいただくことが出来ます。


取り放題の漬物です
2010_0115_135129-P1160804.jpg

内容といい、小倉肉うどん(どきどきうどん)には欠かせない、
定番セットとでもいえますかね。
いただきながら出来上がりを待ちます。



今回はもちろん肉うどん小によもぎ麺550円+30円にしました
2010_0115_134937-P1160791.jpg


さらにアップです
2010_0115_134952-P1160795.jpg

スメは半透明の返しが効いた感じがします。
ほのかに節の香りがしてきますが、そこまで強くはありません。

スメをいただくと、コクのようなものを感じます。
返しも感じられますが、ダシのうまみも結構感じられます。
ふわふわと言うよりも、すっきりと真っすぐに感じられる味わいだと思います。

舌先と喉越しがなかなかいい感じで、
ストレートに通っていく印象があります。
味の広がりは、含むと全体に広がって行きますが、
一気にいただくと、早めに流れていき、
後から肉や返しの味をかすかに感じることが出来ます。

他の小倉肉うどん屋と比べると、
より九州のうどんのスメに近いのかなぁと思えます。
なじみやすいスメだとも言えます。

こういうスメも悪くないなぁと思いながら、スメをいただいてました。


肉はほほ肉です
2010_0115_135029-P1160799.jpg

ほほ肉を使っているお店は少なくなっている気がします。
元々の小倉肉うどん(どきどきうどん)はすじ肉ではなく、ほほ肉使用だったそうです。

脂分が多いすじ肉と違い、ほくほくとした、
肉の味わいを楽しむことが出来ます。
スメの味わいがそんなに強いわけではありませんので、
すじ肉を使うよりも、全体的な味が楽しめると思います。

なぜか知りませんが、ホッとさせる要素がありました。


一番のメインであるよもぎ麺です
2010_0115_135054-P1160803.jpg

かすかによもぎの斑点が見えますが、
全体的にエメラルドグリーン的な色合いです。
表面も滑らかそうな感じがします。

実際いただくと、かすかによもぎを感じられますが、
そんなによもぎが前面に出ていない、控えめな感じがあります。

感触としては、コシがある感じではなく、
もっちりした歯ごたえがある気がします。
水を跳ね返すと言うよりは、ある程度スメをしみ込ませて、
スメの味わいと、よもぎの風味を同時に楽しむような印象があります。
ちょうど「留めさんうどん」とは方向性が違っている感じがします。

存分にうまみのハーモニーを楽しむか、
じっくりと時間をかけて味わいを楽しむか、
こういった違いがある気がします。
あくまで個人的にですが。

好みは「留めさんうどん」のほうですが、
たまにはこういった味わいを楽しみたいといったところでしょうか。

同じよもぎうどんでも、麺やスメによって結構感じ方が変わると思いながらお店を後にしました。



総合評価:B
癖の少ない、食べやすいタイプのよもぎうどんだと思います。
ほほ肉なのもまたいいのではないでしょうか。


お食事処 かかぁの店
福岡県北九州市小倉北区宇佐町1-5-20
093-522-8819
11:00~16:00 18:00~23:00
月曜日、第2・4日曜日
駐車場はあるみたいです。


普通の肉うどんをいただくとまた違った楽しみ方が出来そうです。
ランキング参加中です。よろしかったらポチポチっとお願いします!

ブログランキング・にほんブログ村へ人気ブログランキングへblogram投票ボタン


関連記事
スポンサーサイト

スポンサードリンク

テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

to鍵コメさん

はじめまして、こんばんは。
わざわざのコメントありがとうございます。
どうぞよろしくお願いします。

すぐ近くだけど

1度も行った事が無いお店ですねv-356
天ぷらのトッピングがあるのは嬉しいですね♪
今度行ってみますね~(いつになるやら)

toぺろりんさん

こんばんは♪
> 1度も行った事が無いお店ですねv-356
> 天ぷらのトッピングがあるのは嬉しいですね♪
> 今度行ってみますね~(いつになるやら)
意外と近くは行かないような気もします。
いつでもいけるとついつい…^^;
時間がある時でも行かれてみてくださいね。

知ってまーす
分かりにくい場所なんでなかなか知ってる人が少ないとおもいますが
最高です、特にだしが良いです
毎週食べに行ってますよ
是非みなさんも一度食べてみてください!

toうどんさん

こんばんは。

> 知ってまーす
> 分かりにくい場所なんでなかなか知ってる人が少ないとおもいますが
> 最高です、特にだしが良いです
> 毎週食べに行ってますよ
> 是非みなさんも一度食べてみてください!

ほっとする感じがいいですね。
ふつうのうどんも試してみたいですね。
スポンサードリンク
プロフィール

かのなつ

Author:かのなつ
ようこそお越しくださいました(^o^)
ラーメン好きですが、最近はなんでも屋に…
北九州市と福岡県内中心の食べ歩き&グルメ記です。
時折県外などにも遠征もしています。
ただB級とマイナーな店が非常に多いです。
スイーツめぐりもする甘党男子(オヤジですが)です。
カフェでまったりもしてます。
食べログにも登録しています。
最近はランニングもしています。別ブログにアップします。
お気軽にコメントくださいね(^^)

※お願い
宣伝、誹謗・中傷、記事内容と関係ないコメントはご遠慮いただいております。
承認されるまでコメントは表示されませんのでしばらくお待ちください。
よろしくお願いいたします。

ランキング
更新の励みになります。
1日1クリックお願いします<(_ _)>
にほんブログ村地域生活(街) 九州ブログ 北九州情報へにほんブログ村 グルメブログ 九州食べ歩きへ 人気ブログランキングへblogram投票ボタン 食べログ グルメブログランキング
最新記事
カテゴリ
地域INDEXから地域別にご覧いただけます。
検索フォーム
勝手にリンク
リンクはフリー、相互リンクも大歓迎です! ご連絡いただければ、私のほうもリンクさせていただきます。
QRコード
QR
にほんブログ村ランキング
FC2カウンター
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
グルメ
125位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
57位
アクセスランキングを見る>>
メールフォーム
コメントしにくい内容はこちらにどうぞ。返信はフリーメール(yahooメールかGmail)になりますので、よろしくお願いします。

名前:
メール:
件名:
本文:

最新コメント
一応承認制にしております。
最新トラックバック
相互トラックバックを基本としてます。
月別アーカイブ
30min
食べ歩きマップ
RSSリンクの表示
リンク
リンクは大歓迎です! ご自由にどうぞ。 連絡いただければ、私のほうもリンクさせていただきます。
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。