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武蔵ラーメン@熊本県荒尾市:熊本ラーメンツアー第3弾!昔ながらの久留米系ラーメンがやさしく心に沁み入ります(^o^)

前回の記事は下記より
http://yonocafe.blog35.fc2.com/blog-entry-636.html


国道208号線沿い、荒尾市一部交差点と荒尾市水島交差点の間にあります。

駐車場はあります。


場所:熊本県荒尾市一部1409-1


外観です
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暖簾です
2010_0501_171307-P1200261.jpg

外見はドライブインを改装した雰囲気があります。
昔からラーメン屋だったかどうかわかりませんが^^;

この時、16:00過ぎと中途半端な時間帯でしたが、
どんどん車が入ってきます。
ある意味すごいですね\(◎o◎)/!
かなりの人気店ということが伺えます。

このラーメンツアーで一番行きたいお店でありましたので、
期待してお店に入って行きます。


外観からは味はわからないものです
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店内はカウンターと座敷があります。
やはり、ドライブインの雰囲気が漂います。
それでもラーメン屋だと思えるような調理場にはなってます。

久留米系と聞いていたのですが、
とんこつ臭はほぼ感じることはなかったです。


メニューです
2010_0501_171715-P1200266.jpg

や、やすい!!!
ワンコインどころか400円を切るとは…
でも細かいところまで、よくもまあやりますなぁ。

もしかして寄付をしてほしいのかなぁ?
レジに募金箱があったので、寄付して行きました(^^)

味噌とんこつラーメンも428円ですし、
セットは武蔵ラーメン、小ご飯、ギョウザ5つで598円と、
めっちゃくちゃお得なメニュー構成となってます。
庶民の味方的なお店といえますね。


薬味などです
2010_0501_171449-P1200265.jpg

ニンニクチップがあるところは熊本のラーメン店と言えます。
自分で調整できるのはうれしい限りです。



今回は味噌とんこつラーメン428円にしました
2010_0501_172421-P1200271.jpg

トッピングはチャーシュー、ネギ、海苔となってます。


さらにアップです
2010_0501_172423-P1200272.jpg2010_0501_172514-P1200277.jpg

脂は浮いてますが、コッテリではなさそうな雰囲気です。
味噌は赤みそが多めの合わせ味噌のような感じです。
塩味がある程度効いていそうな気がします。

匂いは味噌の香ばしい香りがします。
とんこつ臭はまず感じられません。

さっそくいただいてみます。
まろやかで、体の芯まで染みいるような味わいです。

口当たりは非常によく、全く抵抗感はありません。
ズズズっとまるで味噌汁感覚で入って行きます。
ホントにカドもなく、やや味噌の麦的な感触を堪能しながら、流れていくようです。

口の中では、味噌の香ばしい香りが駆け巡り、
丸みのある深い味わいが、舌先、歯茎などにじーんと伝わってきます。
こってりではないので、あくまでじんわりと癒されるような感じですが。

その後にとんこつの動物系の味わいが、後からだんだんとやってきます。
インパクトはありませんが、だんだんとコク深くなっていき、
まったくの違和感なく、まるで当たり前にいるような、ホッとする味わいです。
う~ん、いい方が適切かわかりませんが、豚汁を飲んでいる感覚になります。
後口はある程度残りますが、非常に心地よいですね!

喉を通る時も、お帰りなさい!といった感覚で入って行きます。
すごくほっとする感じなんですよね。
お腹の中で、スープがまるで全身に広がっていく感覚になります。
身も心もラーメンに満たされる、そういった安心感に包まれます!

びっくりする感じではありませんが、
食べていくうちにだんだんと引き込まれていく、
まるで透き通った深い泉に入っていくような感じです。

なので、いつのまにか全部飲みほしてしまうような気がします。
…て実際飲みほしたのですが^^;
なんかサッポロ一番のコクを強くしたような印象もあります。

毎日でもいただけそうな、味噌汁感覚もある素晴らしいラーメンでした!(^^)!


チャーシューです
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ロース肉使用だと思われます。
バラ肉のほうがわかりやすいのですが、
このラーメンには、肉の味が楽しめるロースのほうが合っていると思います。

塩味がそれなりにありますが、
スープの邪魔はまったくと言っていいほどありません。
しっかりと肉質も楽しめ、味噌の味と相まって、なかなかにおいしかったです。
豚のみそ漬けのような感覚もある気がします。


麺は中細麺~中麺のちぢれです
2010_0501_172605-P1200278.jpg

表面はなめらかで、口当たりがなかなかいい感じです。
硬さも適度な硬さで、スープとの絡みも適度にあります。
噛むと適度に切れますので、リズム感を持っていただくことができます。

特徴的なところはありませんが、スープと相性が非常にいい感じです。
麺により、ラーメンとしての総合力がさらに高まる印象があります。


おまけでご飯をスープにつけてたべます
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ふくよかな味噌とまろやかなとんこつの味わいがより楽しめます。
軽く煮詰めていただくと、さらにおいしい感じがしました。


とんこつラーメン398円です
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柔らかく、マイルドなスープがいただけます。
昔ながらの久留米ラーメンといった感じがあります。

ガツーンとした、濃厚豚骨ラーメン好きな方には合わないかもしれませんが、
ハマる人には絶対ハマりそうな、毎日でも飲みたいようなスープでした。


ギョウザです
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値段から考えると、かなりの出来だと思います。
皮はパリッと仕上げてあります。
パリッとした食感と、具のうまみが十分楽しめます。
B級グルメ的なギョウザと言えますね。


なぜこんな時間にお客が多いのかが納得いく、素晴らしい味とCPの良いお店でした。



おまけです
途中こんなものを…
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のはらガーデンと書かれてますが、マネキンがたくさんいます。


しかもクオリティが高い!
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服が本物ではありませんかぁ!!!
からすよけにはあまりにも贅沢すぎます。
明らかにネタ好きだと推測します。


そういえば…
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熊本市内でこういう看板がありました。
もしや、派遣社員だったのでしょうか?
それは知らないとはいえ、失礼をしました^^;


でもこれは…
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リストラでしょうか…
あまりにもリアル過ぎて恐ろしいです((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル
マネキンにも厳しい現実があるんですね。


おそろしい電波を発しています
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ガクガク(((n;‘Д‘))ηナンダカコワイワァ


役に立たないものはやはり…
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間違えるとこうなる運命なんでしょうね…


そしてこれは…
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え、ピス?
何かの間違いでしょうか?


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やはり、「ピス」と書いてます。

その場に野菜ソムリエであるシラキさんもいたのですが、
彼にもわからないとのことでした…

もしかしたら地域限定の野菜なのかもしれませんね。
あるいは毒電波に…(-_-;)

というか、僕らが侵されて笑いが止まりませんでしたヽ(^。^)ノ



総合評価:A
あっさり系ですが、コクも感じられるラーメンです。
昔ながらの久留米系ラーメンといったところですね。
それでいて値段がリーズナブルなのが素晴らしいです(^^)


武蔵ラーメン
熊本県荒尾市一部1409-1
0968-68-6162
11:00~24:00
月曜日休み
駐車場あり


ネタ野郎ホイホイでもあるんでしょうね^^;
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武蔵ラーメン ラーメン / 南荒尾駅

昼総合点★★★★ 4.5




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非公開コメント

ぴ・ピスだーーー!いや~うちの八百屋でも取り扱ってないですねぇ。このまえ、ぺろりんさんがピスを買いに来られましたが、泣く泣く帰られました(苦笑)。

toシラキさん

こんばんは♪
> ぴ・ピスだーーー!いや~うちの八百屋でも取り扱ってないですねぇ。
あの場所限定商品みたいですね(笑)

>このまえ、ぺろりんさんがピスを買いに来られましたが、泣く泣く帰られました(苦笑)。
ぜひシラキ屋さんでも取り扱ってくださいね(^^)

昨日はかなりの不審者になってましたヽ(;´Д`)ノ

No title

「ピス」はグリーンピースのことでしょうか。
袋に入ってぶらさがっている・・・。

toともちんさん

はじめまして、こんばんは♪
> 「ピス」はグリーンピースのことでしょうか。
> 袋に入ってぶらさがっている・・・。
多分そうだと思います。
実際行くと多分笑えますよ!
…小学校が近いので、変質者扱いになりかねませんが^^;
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ラーメン好きですが、最近はなんでも屋に…
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