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Manly(マンリー)@福岡市中央区:期間限定、オーストラリアパイとあまおうのハーモニーが楽しめるスイーツです!

国体通り沿いのアーバンBLD天神横の道から入り、
突きあたりを左、すぐのところを右に曲がり真っすぐ行くと右手にあります。

駐車場はありません。

場所:福岡県福岡市中央区今泉1‐18‐55 天神南ロイヤルハイツ1F


外観1です
2011_0204_120638-P1230201.jpg


外観2です
2011_0204_120708-P1230203.jpg


看板です
2011_0204_120714-P1230204.jpg

甘党男子あまおうスイーツめぐり第3弾になります。
岩田屋、三越と周り、今泉に移動しました。
意外と歩き回るなぁと思いました^^;
僕は歩くのが好きなのでいいのですが。

こちらのお店はジャンルで言うとCafeになります。
オーストラリア風のオープンテラスがあるお店といったところでしょうか(ちょっと引用してます)。

今回はあまおうスイーツをいただきに総勢20人弱で訪れました。
暖かい時は外でいただくのもいいかもしれませんね!

でも冬なので中でいただくことにします。


ほぼ男でCafeを占拠しました^^;
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店内はカウンターとテーブル席、ソファーがあります。
ランチだけでなく、ディナーやバー感覚での利用も良さそうです。


ちょっと壁を見ると…
2011_0204_124114-P1230223.jpg

彫り込んでますね。
このこだわりはすごいですなぁ!



今回もあまおうスイーツツアーと言うことで、自動発注?です。


丸ごとあまおうの焼き立てパイ600円です
2011_0204_122515-P1230216.jpg

2012年2月29日までの限定スイーツです。
大きさは約10cmほどです。


さらにアップ1
2011_0204_122502-P1230212.jpg

パイを焼き上げて、真ん中を少々潰します。
その中にカスタードを詰めて、あまおうを載せます。
その上から生クリームをホイップして、あまおうをトッピングすれば完成です。


さらにアップ2
2011_0204_122507-P1230214.jpg

あまおうは4コは使われている感じです。
この盛られ方がなんとも甘党の心をくすぐりますね!


さらにアップ3
2011_0204_122520-P1230218.jpg

上にかかっているのは、オーストラリアで有名なお菓子のティムタムを砕いたものです。
香ばしい香りと甘酸っぱい香りが混じって感じられます。

もう我慢できませんのでいただきます。
パイのパリパリ感が何とも食欲をそそりますね!
注文してから焼き上げますので、いっぺんに4つづつしか作れません。
まあこんなに一気の注文はないでしょうが…

パリパリのパイに、あまおうとカスタード、生クリームを絡めていただくと、もうたまりません!
初めに歯切れのよいパリパリ感を楽しめます。
だんだんとあまおうの瑞々しい感じに変化してきて、
最後は甘いまったりとした感覚になっていきます。
ティムタムのクッキーも食感に変化を与えてくれるようで面白いです。

味わいは小麦のうまみから、あまおうの酸味や甘味、
クリームやカスタードのミルキーさも混じった味わいがそれぞれに感じられ、
最終的には口の中で融合して、コクのあるような甘味になって行きます。
味覚から触覚まで五感で楽しめるような、あまおうスイーツだと思いました。

甘さはパイやクリームの絡め方で調整が出来ます。
たっぷり付けてもよし、周りのジャムを絡めてもよしとそれぞれ楽しめる印象です。
もしかしたら、真ん中だけ先に食べるパターンもあるかもしれません^^;


汚いですが、断面です
2011_0204_122737-P1230220.jpg


ここで一応あまおうスイーツめぐりは終了しました。
この場で済みませんが、改めてみなさんにはお世話になりましたm(__)m

ただ僕はまだ時間があったのでオプションツアーまで行くことにしました。
この後も甘党男子あまおうスイーツ食べ歩きは続きます。



総合評価:B
あまおうをふんだんに使い、甘さをうまく表現したパイだと思います。
次回はカフェとして利用したいと思いました。


Manly(マンリー)
福岡県福岡市中央区今泉1‐18‐55 天神南ロイヤルハイツ1F
092-791-7738
月~日 12:00~26:00(LO 25:00)
Lunch Time 12:00~17:00
不定休
駐車場なし

お店のページ
http://ameblo.jp/manly2009/


この後はちょっと歩いて…
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Manlyダイニングバー / 薬院駅西鉄福岡駅(天神)天神南駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5




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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

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ラーメン好きですが、最近はなんでも屋に…
北九州市と福岡県内中心の食べ歩き&グルメ記です。
時折県外などにも遠征もしています。
ただB級とマイナーな店が非常に多いです。
スイーツめぐりもする甘党男子(オヤジですが)です。
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