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田舎らーめん 来々軒2@福岡県京都郡苅田町:【第2回北九州ラーメンフェスティバル参加店舗】

苅田駅からは真っすぐの道を2つ目の交差点(信号なし、保育園があるほう)を右に曲がり、
2つめの曲がり角を右に行くとあります。
10号線からは苅田駅前交差点で右に曲がり、
2つ目の交差点(信号なし、保育園があるほう)を左に曲がり、あとは上記通りです。

駐車場はあります。

場所:福岡県京都郡苅田町京町1-15-7


外観です
2011_0211_145136-P1230445.jpg

今回は苅田町にあるこちらのお店に行きました。
第2回北九州ラーメンフェスティバルin門司港に急遽参戦となりました。
渡なべ家さんが閉店となり、不参加となったのは残念ですが…
第1回には参加されてましたので、要領は分かっていると思います。

そんなことはこれくらいにして中に入ります。


大通りから離れたところにあるラーメン屋さんです
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店内はカウンターとテーブル、座敷があります。
やや年季が入った店舗で、老舗感がありますね。


メニューです
2011_0211_145108-P1230443.jpg

基本のラーメンは550円、大盛は600円です。
チャーシュー麺は700円、ちゃんぽん・焼きそばは600円、
おでん各種100円、野菜炒め450円です。
15時から限定の焼飯は500円、小は300円です。

下の方に解説まんががあります。
興味のある方は来店の上、ご確認くださいませ。



今回はラーメン550円にしました
2011_0211_144034-P1230430.jpg

トッピングはチャーシュー、ネギ、紅ショウガ、入りごまなどとなってます。


さらにアップです
2011_0211_144042-P1230432.jpg

スープは豚骨ベースだと思われます。
茶褐色の色合いで、なかなかに濃厚な感じがします。
脂分もなかなかにありそうですね。
匂いは鼻腔をくすぐる、やや刺激がある匂いがします。

それではいただきます。
スープはとろみのある、濃厚な味わいです。
ややタレの感触が強い印象があります。

口当たりはやや粘りつくような感じがします。
濃厚ですが、ざらざら感はあまり感じません。
脂との関連があるのかもしれませんが…
スープの重厚感はそこまでは感じずに口の中に入って行きます。

口の中ではとろみがある、やや粘着するような感触があります。
味わいはややタレが先行した感じがします。
それに脂分の味わいが混じり、先行して口内に広がります。
味の強さはそんなに強くはなく、キツイ印象はありません。

その後に豚骨の味わいがしてきますが、
グイグイくるような感じではなく、ぼんやりとしたところがあります。
このあたりになるとやや重みのようなものを感じます。

喉越しはややふくらみを感じながら、奥に入って行きます。
後口はちょっと鼻に残るような風味と、口内に成分が残る気がします。

キレというよりは、コクで勝負するスープだと思います。
個人的にはちょっと匂いが気になりますが、
慣れている方にはいいのかもしれませんね。


チャーシューです
2011_0211_144220-P1230438.jpg

バラ肉使用かと思われます。
小さめのサイズですが3枚ほど入ってます。
硬めの仕上げで、噛みごたえがあるタイプです。
味付けはそこまで強くはなく、スープの邪魔はしません。


麺は中細麺~中麺のストレートです
2011_0211_144200-P1230436.jpg

麺の仕上げは普通だと思われます。
表面はツルツルでなめらかな感じです。
スープが絡みやすいので、絡み自体はなかなかにありますが。


麺の長さは短めです
2011_0211_144148-P1230434.jpg

スープの跳ねが少なく、ズルズルっといただきやすいです!
モチモチした感触があり、跳ね返すような弾力があります。
この麺の感触がなかなかに気持ちよく、面白いですね。
なんか冷やし中華の麺に近いような気がします^^;
個人的な勝手な想像ですが…

ちゃんぽんや焼飯も気になりつつ、時間が来たのでお店を後にしました。



総合評価:C
麺の感触がかなり面白いと思いました。
個人的にスープの風味が得意ではありませんが、
今のラーメンにはないものがあるような気がします。


田舎らーめん 来々軒
福岡県京都郡苅田町京町1-15-7
093-436-2228
11:00~20:00
月曜日休み
駐車場あり

お店のページ
http://rairaiken.com/index.html


ちゃんぽんなどはいいかもしれませんね。
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No title

来来軒は独特の獣臭が特徴ですね>q<
あとちょっと化学調味料っぽい後味も!
でもご飯は進んでぼくは好きです^w^

toSBMさん

こんばんは♪
> 来来軒は独特の獣臭が特徴ですね>q<
> あとちょっと化学調味料っぽい後味も!
> でもご飯は進んでぼくは好きです^w^
ホント独特な感じがありますね。
あ、ご飯といっしょに食べたことないですね。
今度機会があったら試してみます!
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ようこそお越しくださいました(^o^)
ラーメン好きですが、最近はなんでも屋に…
北九州市と福岡県内中心の食べ歩き&グルメ記です。
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ただB級とマイナーな店が非常に多いです。
スイーツめぐりもする甘党男子(オヤジですが)です。
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