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久野@北九州市小倉南区:お寺の前にある、小倉肉うどん(どきどきうどん)のお店です

ちょっと説明が付かないので、下記リンクをご覧ください。

駐車場はありません。

場所:福岡県北九州市小倉南区北方3-47-27


外観です
2011_0312_095645-P1240253.jpg


入口です
2011_0312_094715-P1240235.jpg

何故かなかなか縁がなかったお店です^^;
近所のお店には何度も行ったことがあるのですが、
こちらのお店だけなぜか未訪問になってました。

近くの今浪うどんは駐車場がありますが、
こちらにはないのも理由の一つかもしれません。

まあそういうことはそれくらいにして、お店に入ります。


お寺に隣にある小倉肉うどん店です
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店内はテーブルが真ん中にあり、周りに座敷があります。
雰囲気はまさにイニシエ系と言ったところです。
でもこういうところがしっくりくるのはなぜでしょうね^^;
アットホーム感は非常に?あります。

メニューは以下の通りです。
基本の肉うどん小は500円、大は600円です。
肉肉うどんは小700円、大は800円です。
かけうどんは300円となってます。
このご時世にワンコインとはなかなかやりますね!


取り放題の漬物です
2011_0312_095126-P1240239.jpg

大根、キャベツ、青菜、昆布の糠漬けです。
種類が多く、いろいろ楽しめるのがいいですね!



今回は肉うどん小500円にしました
2011_0312_095116-P1240236.jpg

しょうがは最初から載っているタイプです。
もちろん追加もできます。

一面に散らばったネギがなかなかきれいです。


さらにアップです
2011_0312_095144-P1240245.jpg

底まで見えそうな、半透明なスメです。
節系の香りがやや強めに感じられます。
食欲をそそられる、そう言った香りですね。

それではいただきます。
返しの効いた、甘みがやや勝った感じの味わいです。
甘辛いと言ったほうがいいのかも知れません(辛さの要素が小さいですが)。

口当たりは優し目で、スーと違和感なく入ってきます。
さらさらした感触のスメで、優し目な印象もあります。

口の中では、醤油と節系の風味がフワッとした感じで伝わってきます。
始めは穏やかですが、だんだんと強さを増して、口内を駆け巡っていくようです。
キツイ感じはないので、程よい風味をいつまでも楽しむことが出来ます。

喉越しもなかなかによく、どんどんと胃の中に収まって行く感じがします。
後口も風味は残りますが、時間が経つにつれて少しずつ消えていく気がします。


この優しいスメにしょうがを混ぜていただくと、味わいが一気に強くなります。
しょうがの風味により、キレが増してくる印象です。
体もぽかぽかと温まりますね。
まあ始めから入れると、味が分からなくなってしまうような気はしますが^^;


肉のアップです
2011_0312_095300-P1240250.jpg

ほほ肉使用かと思われます。
柔らかく仕上げられており、ホクホクとした食感です。
味付けはそんなに強くはありません。
量もそれなりに入ってますので、良く頑張っているなぁと思います。


麺です
2011_0312_095242-P1240249.jpg

麺の太さが不揃いで、手打ち麺だと思われます。

表面はツルツルとまでは言いませんが、
口先での引っかかりはなく、ズルズルといただけます。

歯を入れると弾力を感じさせながら、プツンと言った感じで切れて行きます。
讃岐ほどではないと思いますが、コシの強さをそこそこに感じさせます。
モチモチ感はそれなりにある印象です。

味としてはそんなに強くはない気がします。
さらりとしたあっさり目の味わいがスメと良く合っていると感じました。

歯切れがよい感じなので、気持ち良い感じでいただくことが出来ます。
小倉肉うどんのお店としてはレベルが高いほうだと思いました。


ここもなかなかにいい店だなぁと思いつつ、ちょっと急いで?後にしました。



個人的評価:B
優し目の小倉肉うどんです。
インパクトはあまりありませんが、
ふとした時に行きたくなるようなお店です。


久野
福岡県北九州市小倉南区北方3-47-27
電話番号は不明です
7:00頃~売り切れまで(大体夕方頃)
木曜日休み


もう少し早く行けばよかったと思いました^^;
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久野うどん / 北方駅競馬場前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5




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