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ウエスト椎田店@福岡県築上町:久々にウエストのうどんをいただきました

国道10号線沿いにあります。

駐車場は十分にありますので、大型車でも行きやすいと思います。

場所:福岡県築上郡築上町大字有安大丸460


外観です
2011_0419_184107-P1250713.jpg

中津からの帰り道、夜ごはんにと思いまして寄りました。
福岡3大うどんチェーン?として有名なお店ですが、僕にとっては一番馴染みがないお店です^^;

近くにないのもその理由の一つですが、
個人的位置づけとして、牧のうどん>資さん>ウエストになので、
もうずいぶんと行ってなかったです。
昔とはずいぶん変わったので、どんなのだろうと思いまして訪問しました。

それでは中に入りたいと思います。


もう10年以上行ってなかったと思います^^;
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店内はカウンターとテーブル席があります。
夜間は店内一部が閉められますので、半分ほどのスペースになります。

ウエストはうどん以外にも焼肉が有名です。
北九州では資さんがあるためか、焼肉店のほうが多いです。
近所のウエストも焼肉専門なので^^;



今回はかきあげ丼セット680円にしました
2011_0419_183110-P1250693.jpg

現在はないかもしれませんので、その場合はご了承くださいませ。

かけうどん、かき揚げ丼、漬物、温玉になってます。


かけうどんのアップです
2011_0419_183125-P1250697.jpg

スメは半透明で、底まで見えそうな透明度になってます。
香りは昆布と魚介系がほのかに漂ってくるようです。

あじこといりこ、昆布、削り節(さば、かつおなど)を用いた天然だしだそうです。
あっさり、すっきりした飲みやすいスメのような感じがしました。
後半ややくどくなってくるところが、もう少しかなぁと思いました。

見た目さびしいですが、ネギは入れ放題なので、
好みで入れるとよりおいしくいただけるかと思います。


麺のアップです
2011_0419_183227-P1250709.jpg

太さは普通の感じがします。
福岡のうどんなので、どちらかと言えば柔らかめにはなります。
牧のうどんよりはコシはあり、そこそこにモチモチ感もあります。
以前はもう少し…だった気もしますが、時代に合わせて進化したのかもしれませんね。

表面はなかなかにツルツルで、喉越しもいい感じです。
麺自体の味はそこまで強調されてませんが、
ほのかにシンプルな味がするうどん麺でした。


かき揚げ丼です
2011_0419_183132-P1250700.jpg

具材は玉ねぎ、海老などが入ってます。
揚げたての状態で出てきます。


アップです
2011_0419_183322-P1250710.jpg

思ったよりも大きくて、ちょっと驚きました^^;
ここまでの大きさは予想外だったので、ちょっと食べれるかなぁと心配になりました。

食感はサクサクで、たまねぎの甘さが十分に楽しめます。
ただ、後半は重たく感じてくるところが残念なところです。
昼間ならば、がっつりいけたのかもしれません。

もちろんうどんに漬けていただいてもいいと思います。


温玉と漬けものです
2011_0419_183146-P1250704.jpg2011_0419_183149-P1250705.jpg

温玉はかき揚げ丼かうどんに入れるのがいいかもしれません。
僕はなぜか、そのままいただきました。
あまり黄身が混ざるのが好みではないので…


ウエストもなかなかにいいなぁと思いつつ、お店を後にしました。



個人的嗜好:C+
一定の旨さはあるかと思います。
うどん自体に突出したものはありませんが、
チェーンならではの安心感がありますね。


ウエスト椎田店

福岡県築上郡築上町大字有安大丸460
0930-56-3148
10:00~22:00
不定休(基本無休)
駐車場あり


いろいろ種類も増えているみたいなので…
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ウエストって意外と安くて美味しいんですよね
北九州は資さんばっかりですがウエストももうちょっと増えたらいいのになぁ

toSBMさん

こんばんは♪
> ウエストって意外と安くて美味しいんですよね
それは僕も感じます。

> 北九州は資さんばっかりですがウエストももうちょっと増えたらいいのになぁ
焼肉はあるので、うどんをもう少し増やしてほしい気もしますが…
意外と北九州は激戦区なので、大変なのでしょうね。
霧が丘がなくなってからは、かなり行きにくい店になりました。
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ようこそお越しくださいました(^o^)
ラーメン好きですが、最近はなんでも屋に…
北九州市と福岡県内中心の食べ歩き&グルメ記です。
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スイーツめぐりもする甘党男子(オヤジですが)です。
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