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ふじ亭@北海道室蘭市:ザンギの入った、カレーラーメンをいただきました

東室蘭駅の東口ロータリーのところから、
真っすぐ行ったところにあります。

駐車場はお店の横にあります。

場所:北海道室蘭市東町 2-17-8


外観です
2011_1112_080146-P1290626.jpg

今回はちょっと早い?お昼ごはんで伺うことにしました。
それと真空太麺に惹かれまして…^^;

こちらもカレーラーメンがありますが、
定食類も揃っているようです。
まあ食堂系のお店になりますので。

とにかく中に入りたいと思います。


開店してすぐに行きました^^;
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店内はカウンターと座敷があります。
雰囲気は食堂系です。
ざっくばらんといったところでしょうか。


メニューです
2011_1112_082537-P1290636.jpg2011_1112_082544-P1290637.jpg

麺類は塩・醤油ラーメンは610円、味噌ラーメンは660円です。
カレーラーメンは710円で、麺が選べます。
トッピングで目を引くのは、とんかつ240円です。

定食類では、ミックスフライ定食は850円などがあります。
北海道らしく、鳥ザンギ定食630円もあります。



今回はモチモチ麺のカレーラーメン710円をいただきました
2011_1112_081007-P1290628.jpg

トッピングは、チャーシュー、わかめ、鳥ザンギ、メンマ、もやし、野菜類です。
色々と入っており、なかなかに豪華です!


さらにアップです
2011_1112_081011-P1290629.jpg

ベースはブレンドのような気がします。
鳥ガラが強いような感じでしょうか。
濃度はかなりあると思います。
臭いはカレーが当然に強いです。

それではいただきます。
とろみがあるスープで、カレー感が強いです。
辛さはやや控えめな感じがします。

口当たりはトロッとしています。
ざらつきも感じながら、入って行きます。

口の中ではカレーの味わいが広がります。
他の旨みも徐々に感じてきますが、
カレーの感触が強いですね。

後口もカレー感が残ります。
収まりはいいのではないでしょうか。

どちらかと言えば、カレーうどんの印象に近い気がします。
味の大王室蘭本店」と比べると、カレー寄りの印象です。
食堂系なイメージの強いカレーラーメンでした。


チャーシューです
2011_1112_081155-P1290633.jpg

厚みもあり、結構大きいです!
歯ごたえがあり、食べ応えがあります。
味も主張があり、カレーラーメンの中でも存在感があります。
アクセントとしてもいいのではと思います。


ザンギです
2011_1112_081200-P1290634.jpg

鳥ザンギです。
から揚げに似たようなものと言ってはなんですが、
衣が厚めな気がします。


いただきます!
2011_1112_081301-P1290635.jpg

食感はサクッと言った感じでしょうか。
ややふんわりしたところがあります。

味付けはそこそこにあります。
先に漬け込んでから揚げられているので、
味が強いのでしょうか。

噛むと肉汁がでてきます。
ジューシーですが、衣の影響かやや押さえられるような感じです。
味付けもあるのかもしれませんが。

カレーラーメンの中でも、ひときわ存在感がありますね。
単体でもおいしいと思います。


麺は太麺のちぢれです
2011_1112_081135-P1290631.jpg

真空太麺とのことです。
特製真空ミキサーで練り上げているとのことです。

モチモチ感が強いと感じました。
コシもありますが、ゴムのような感触はなく、
意外とサクッと噛みきれる感じです。

ちぢれということもあるのでしょうが、
スープとの絡みはいいほうです。
スープ自体がとろみがあるので、
その影響もあるのかもしれませんが。

食べているとなかなかにお腹に溜まってきます。
思ったよりもボリュームがあります。
これだけでもお腹一杯になりそうですね。


機会があればとんかつラーメンも…と思いつつ、お店を後にしました。



個人的嗜好:B
ボリュームはかなりあります。
ラーメンと言うよりも、カレーを食べている印象でした。
食べやすい部類かと思います。


ふじ亭
北海道室蘭市東町 2-17-8
0143-44-5644
10:45~15:00
第1・3・5火曜日休み
駐車場あり


定食も魅力的ですね!
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ふじ亭ラーメン / 東室蘭駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4




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ラーメン好きですが、最近はなんでも屋に…
北九州市と福岡県内中心の食べ歩き&グルメ記です。
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スイーツめぐりもする甘党男子(オヤジですが)です。
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